Balığın tadı, tuzu kaçtı
Sezonun çok kısır geçtiği bu günlerde balık fiyatları adeta tavan yaptı
Ufuk BAGAN ( Hür Kocaeli ) İzmit- Bu yıl Aralık ayı sonuna gelmemize rağmen havaların soğumaması ve kurak geçmesi, çiftçilerin yanı sıra geçimini balıktan sağlayanları da vurdu.
Balık avlamaya çıkan teknelerin ağları geçtiğimiz yıllara göre yarı yarıya dolarken, bunun faturası da tezgahlara yansıyor.
Kaan Balık ve Su Ürünleri sahibi Kaan Bineklioğlu, “Balıkta çeşit bol ama ürün az. İster istemez bu fiyatlara yansıyor. Umudumuz yeni yıla kaldı” dedi.
Balık fiyatlarına gelince
Denizlerin kuru fasulyesi tabir edilen hamsinin kilo fiyatı 20 liranın altına düşmezken, istavrit 25 ve 35 lira kilo fiyatıyla tezgahlarda.Turna mezgit 20- 25 lira bandında seyrederken deniz levreği 45, deniz çuprası da 45 lira kilo fiyatıyla satılıyor. Balık tezgahlarında en ucuz olanı ithal uskumru. İthal uskumru 10 lira. İthal somon 80 lira kilo fiyatıyla müşteri beklerken barbunun kilosu da 40 lira.
