Kırlangıç ve lüfer, tezgahlarda

Bu yıl balıkta bolluk devam ederken, fiyatların makul oranda seyretmesi tüketicinin yüzünü güldürüyor
Geçen yıla oranla çeşitlerin ve miktarının bol olması balık tezgahlarında zenginlik yaratırken, kırlangıç ve lüfer bor göstermeye başladı.
Geçtiğimiz yıl tane fiyatı 80 liraları gören padişah balığı lüfer tanesi 30 liradan satılırken, İzmit Körfezi’nde sıkça görmeye alışmadığımız kırlangıç ise kilosu 70 liradan alıcı bekliyor.
Kaan Balık ve Su Ürünleri firmasının sahibi Kaan Bineklioğlu çeşidin bol olduğunu, fiyatların hem tüketiciyi hem de balık satarak geçimini sağlayan esnafı sevindirdiğini söyledi.
Geçtiğimiz hafta barbunun kilosu 70 liradan bu hafta bu hafta 25 liraya kadar geriledi. Hamsi 15, istavrit 15-20 ve palamut ise 12- 15 lira arasında satılmakta.
Turna mezgitin kilo fiyatı 35 lira civarında seyrederken, kalkan balığı ise 70 lira kilo fiyatıyla bu hafta balık tezgahlarının kralı oldu.